Izdelki za belgijski dražbi (1)

Semena komarčka - HoReCa

Semena komarčka - HoReCa

Semena kopra so že dolgo dodana skoraj vsa kiseljenja in vložene izdelke, v dežnikih z vloženimi in kislimi kumaricami, paradižniki in papriko se postavljajo cela dežnika s semeni, le semena se uporabljajo v kislem zelju. Semena kopra se dobro ujemajo z mesnimi in ribjimi jedmi, vsakim zelenjavnim enolončnicam, še posebej pa z jedmi iz graha, fižola in leče. Uporaba za Sose, juhe, konzerviranje, mesne jedi, jedi iz perutnine, priloge. Okus Začinjeno Prehranska vrednost na 100 g. Beljakovine (g / 100g)… 16 Maščobe (g / 100g)… 15 Ogljikovi hidrati (g / 100g)… 12 Energijska vrednost (kcal / 100g)… 250